Limonada de melancia

Uma limonada diferente para saborear nas tardes quentes de Verão com a família e amigos.

Deliciosamente refrescante e saborosa ...

Espero que gostem.

Ingredientes:

400g de melancia (sem sementes)
2 limões médios (sumo)
 5 colheres de sopa de mel

600ml de água fresca
 q.b. de hortelã

q.b. de gelo

q.b. de rodelas de limão (decoração)

Preparação (Tradicional):

1.Retire a casca e as sementes à melancia.

2.Corte-a em pedaços e coloque-os no copo do liquidificador.

3.Esprema o sumo dos limões e junte-o ao copo do liquidificador.

4.Adicione o mel.

5.Junte a água fresca e triture tudo.

6.Retire a limonada do copo do liquidificador para um jarro.

Nota: se preferir pode coar a limonada antes de a verter para o jarro.

7.Leve ao frigorífico pelo menos 1 a 2 horas antes de servir.

8.Retire do frigorífico adicione algumas folhas de hortelã e alguns cubos de gelo.

9.Decore os copos com rodelas de limão e sirva-a de imediato.

Preparação (Bimby):

1.Retire a casca e as sementes à melancia.

2.Corte-a em pedaços e coloque-a no copo da Bimby.

3.Esprema o sumo dos limões e junte-o ao copo da Bimby.

4.Adicione o mel.

5.Junte a água fresca e programe 1 min/Vel.7,5.

6.Retire a limonada do copo, passe-a por um coador e verta para um jarro.

7.Leve ao frigorífico pelo menos 1 a 2 horas antes de servir.

8.Retire do frigorífico adicione algumas folhas de hortelã e alguns cubos de gelo.

9.Decore os copos com rodelas de limão e sirva-a de imediato.

Sugestão: se a limonada ficar com "cor mais desmaiada" (pouco vermelha), adicione algumas gotas de corante alimentar vermelho, pois assim ficará com uma cor bem mais apelativa.

Boas Férias!